Gedetailleerde beschrijving van het product

Biologisch bakpoeder geeft het deeg een luchtigheid en lichtheid waarvan je bij elke hap zult genieten.

BIO Bakpoeder is een bakpoeder dat ideaal is voor iedereen die graag lichte en luchtige lekkernijen maakt. In tegenstelling tot klassieke bakpoeders bevat het geen fosfaten , die vaak als chemische regulatoren aan gangbare mengsels worden toegevoegd. Bovendien is het BIO-gecertificeerd , wat garandeert dat de ingrediënten afkomstig zijn van biologische landbouw. Het past perfect in gezonde gerechten. Het heeft geen nasmaak, dus je hoeft je geen zorgen te maken dat het de smaak van de gerechten beïnvloedt. Integendeel, het zorgt ervoor dat elke hap perfect luchtig, zacht en romig is . Je zult er veel toepassingen voor vinden in de keuken. Als je van vers gebak houdt, kun je het aan het deeg toevoegen en vervolgens genieten van vers brood of broodjes . Het is ook geschikt voor cakes, broodjes, taartbodems en andere lekkernijen die tijdens het bakken een unieke structuur krijgen.

Biologisch bakpoeder en de voordelen ervan

• bakpoeder van goede kwaliteit
• Zonder fosfaat, gluten, lactose en GGO's.
• zorgt voor een luchtige consistentie van het deeg.
• Ideaal voor gebak, broodjes, taarten en taartbodems.
• kan in plaats van gist in deeg worden gebruikt
• Heeft geen invloed op de smaak van het eten.
• geschikt voor veganisten

Samenstelling

Maïszetmeel, kaliumwaterstofcarbonaat, natriumbicarbonaat.

Gebruiksaanwijzing

Voeg 21 g toe per 500 g droge ingrediënten. Bakpoeder op basis van wijnsteenzuur begint te reageren bij kamertemperatuur. Daarom raden we aan om het deeg zo snel mogelijk na het toevoegen van het bakpoeder in de oven te plaatsen en te bakken.

Tabel met voedingswaarden

*Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Kennisgeving

Bewaar op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, op kamertemperatuur.