Biologische sesamolie - hoogwaardige plantaardige olie met een nootachtig aroma, ideaal voor het op smaak brengen van koude gerechten.

Biologische sesamolie is een slimme hulp in de keuken. Het wordt verkregen door zachte, koude persing van sesamzaad en is dankzij de biologische kwaliteit de puurste vorm die je kunt gebruiken. Het heeft een complex vetzuurprofiel met een hoog gehalte aan onverzadigde vetten (gezonde vetten) . Liefhebbers van een gezonde levensstijl zullen blij zijn te weten dat het vervangen van verzadigde vetten door onverzadigde vetten in de voeding bijdraagt aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte in het bloed.

Biologische sesamolie onderscheidt zich door zijn lichte kleur, heerlijke, licht nootachtige smaak en aroma, waarmee je een breed scala aan gerechten kunt verrijken. Het is vooral populair in de Aziatische keuken en is uitstekend geschikt voor koude gerechten. Je kunt er een heerlijke saladedressing mee maken, het geeft een speelse nootachtige toets aan rijstnoedels of je kunt het over hummus of andere spreads sprenkelen. Het is ideaal om vlees en plantaardige alternatieven kort aan te bakken , gegrilde groenten en romige soepen vlak voor het serveren op smaak te brengen. Dankzij de vele voordelen behoort het tot de categorie gezonde oliën en is het een geweldige keuze voor liefhebbers van een actieve levensstijl of gezond koken. Het is ook geschikt voor veganisten.

Biologische sesamolie en de voordelen ervan

• hoogwaardige plantaardige olie van biologische kwaliteit
• verwerkt door middel van zachte koude persing
• Dankzij onverzadigde vetten (als deze verzadigde vetten vervangen) draagt het bij aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte in het bloed.
• licht nootachtige smaak
• breed scala aan toepassingen in de keuken
• ook geschikt voor veganisten