Gedetailleerde beschrijving van het product

Zongedroogde tomaten – zongerijpte tomaten met een intense smaak, ideaal voor pasta en salades.

Zongedroogde tomaten worden gemaakt van heerlijke, in de zon gerijpte vruchten die na de oogst een zeer zacht droogproces ondergaan. Door dit langzame droogproces blijven hun natuurlijke zoetheid en kenmerkende volle smaak in elke hap behouden. Het resultaat zijn donkerrode plakjes met een intense smaak en umami-karakter die vrijwel elk gerecht op betrouwbare wijze verrijken. Het recept is bewust eenvoudig en transparant, en bestaat alleen uit zongedroogde tomaten (87,4%) en zout. Ze bevatten geen onnodige kunstmatige ingrediënten of GGO's. Bovendien verrijken ze gerechten met waardevolle eiwitten .

In de keuken zijn ze ongelooflijk veelzijdig en een essentieel onderdeel van mediterrane recepten . Ze geven pasta en salades een bijzondere diepte, maar komen ook prachtig tot hun recht op zelfgemaakte pizza's of verwerkt in focaccia. Fijngehakt in tapenades , spreads , pesto's of gewoon geserveerd op een kaasplankje als tapas en antipasti. Je kunt ze direct uit de verpakking gebruiken of ze van tevoren een paar minuten laten weken in warm water of goede olijfolie voor een nog zachtere en soepelere textuur.

Gedroogde tomaten en hun voordelen

• zongedroogde tomaten
• Ze blinken uit in hun intense en diepe umami-smaak.
• zuivere samenstelling van alleen tomaten (87,4%) en zout
• zonder onnodige kunstmatige toevoegingen en GGO's
• Past perfect bij pasta en salades.
• Ze geven pizza, focaccia en pesto een onmiskenbare smaak.
• Ze kunnen direct gegeten worden of van tevoren geweekt worden (bijvoorbeeld in olijfolie).
• geschikt voor veganisten
• GLP-1-vriendelijk

Samenstelling

Gedroogde tomaten 87,4%, zout.

Tabel met voedingswaarden

Kennisgeving

Bewaar op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, bij kamertemperatuur.

Allergenen: Kan gluten, pinda's, noten, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten bevatten.

Land van herkomst: Vietnam.