Ghee (geklaarde boter) 450 ml

Gedetailleerde beschrijving van het product

Ghee (geklaarde boter) is een traditioneel vet dat wordt gemaakt door hoogwaardige boter langzaam te verhitten, waardoor water en melkeiwitten worden verwijderd. Het resultaat is puur botervet met een delicate nootachtige smaak en aroma.

Het heeft een hoog rookpunt, waardoor het ideaal is om in te bakken, sauteren en braden zonder aan te branden. De afwezigheid van lactose en caseïne maakt het geschikter voor mensen met een zuivelallergie. Ghee brandt minder snel aan dan traditionele boter en heeft een lange houdbaarheid zonder koeling.

Het is uitstekend geschikt voor zowel warme als koude gerechten - voor het bereiden van vlees, groenten, in sauzen, pap of als alternatief voor gewoon bakvet. De verpakking van 450 ml bevat voldoende product voor dagelijks huishoudelijk gebruik.