Gedetailleerde beschrijving van het product

Hazelnootmeel is een alternatief voor tarwemeel, waarmee je heerlijke desserts, muffins of koekjes kunt maken.

Hazelnootmeel is Een alternatief voor klassiek tarwemeel dat een nootachtige smaak aan je recepten toevoegt. Het wordt gemaakt door geblancheerde, geroosterde hazelnoten te malen, waardoor het geen velletjes bevat en een aangenaam aroma heeft. Het kan ook een hoog gehalte aan gezonde onverzadigde vetten bevatten, die kunnen bijdragen aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte in het bloed als we verzadigde vetten ermee vervangen. Het meel kenmerkt zich bovendien door een hoog vezelgehalte .

Deze bloem is geschikt voor iedereen die om verschillende redenen geen klassieke bloem gebruikt. Het voedingsprofiel is voornamelijk gebaseerd op vetten en is daarom bijzonder geschikt voor koolhydraatarme of paleodieten . Bovendien kan iedereen die zijn of haar dieet wil verrijken met nieuwe, interessante en voedzame ingrediënten, deze bloem in het voedingspatroon opnemen.

Hazelnootmeel is dankzij de milde en neutrale smaak geschikt voor zowel zoete als hartige recepten . Je kunt het gebruiken voor het bakken van desserts, cakes, koekjes, muffins , zelfgemaakte repen of kerstkoekjes. Je kunt er ook heerlijk pannenkoeken- of crêpebeslag mee maken . Je kunt dit meel ook rauw gebruiken door het toe te voegen aan smoothies, pap of yoghurt. Het is ook handig om sauzen en soepen mee in te dikken, of bij de bereiding van andere gerechten. groentepannenkoeken, hartige taart of zelfgebakken brood. En tot slot kun je er een heerlijk notendrankje van maken. Als je op zoek bent naar een origineel en voedzaam product ter vervanging van klassiek tarwemeel, dan is hazelnootmeel wellicht de juiste keuze.

Hazelnootmeel en de voordelen ervan

• is een alternatief voor klassiek tarwemeel
• Bevat gemalen geblancheerde geroosterde hazelnoten.
• Het heeft een nootachtig aroma en smaak.
• Bevat een hoog gehalte aan gezonde onverzadigde vetten.
• heeft een hoog vezelgehalte
• Bevat geen GGO's.
• Dankzij het gehalte aan onverzadigde vetzuren draagt het bij aan het behoud van een normaal cholesterolgehalte in het bloed.
• is geschikt voor koolhydraatarme of paleodieten.
• Kan zonder verhitting geconsumeerd worden
• Het is geschikt voor het bereiden van desserts, koekjes, muffins, pannenkoeken en beignets.
• is geschikt voor het indikken van soepen en sauzen.
• Het is geschikt voor het bereiden van hartige gebakjes of zelfgebakken brood.
• kan gebruikt worden om hazelnootdrank te bereiden
• is geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Samenstelling

Geblancheerde geroosterde hazelnoten

Tabel met voedingswaarden

Kennisgeving

Bewaar op een koele, droge plaats. Bescherm tegen direct zonlicht.

Allergenen: Allergenen zijn vetgedrukt in de ingrediëntenlijst. Kan sporen bevatten van gluten, pinda's, soja, andere noten en sesam.