Gedetailleerde beschrijving van het product

Zwarte quinoa - een van nature glutenvrij pseudograan dat verrast met zijn vele toepassingen in de keuken.

Zwarte quinoa, ook wel Chileense quinoa genoemd, is een populair, van nature glutenvrij pseudograan . Het is een ideale oplossing voor mensen die gluten vermijden. Het is bovendien een goede bron van hoogwaardige plantaardige eiwitten . Een ander voordeel is het hoge vezelgehalte. De hoge voedingswaarde doet echter zeker niet onder voor de heerlijke smaak, die je direct zal overtuigen. Tegelijkertijd is het gemakkelijk te bereiden , waardoor iedereen het kan maken, zelfs op drukke dagen. Het kan zowel hartig als zoet worden bereid, dus de uiteindelijke keuze is aan jouw smaak.

Je kunt het gebruiken als smakelijk bijgerecht bij stoofschotels, gegrilde groenten of diverse sauzen . Je kunt er ook voedzame pannenkoeken of gehaktballen mee maken en het is ook heerlijk in salades of soepen . Om de smaak te versterken, kun je het in bouillon koken of combineren met bouillonblokjes. Op deze manier gekruid, is het perfect te gebruiken in een vulling voor gevulde groenten, zoals courgettes, paprika's of tomaten. Zwarte quinoa zal echter ook liefhebbers van zoete gerechten bekoren, die het kunnen gebruiken om verschillende soorten ontbijtpap of fruitpudding te maken. Dit uitstekende bijgerecht zal zeker niet ontbreken in je keuken en je kunt in slechts een paar minuten een smakelijk en voedzaam gerecht bereiden.

Zwarte quinoa en de voordelen ervan

• behoort tot de van nature glutenvrije pseudogranen.
  
• is een ideale oplossing voor mensen die gluten vermijden.
  
• is een bron van hoogwaardige plantaardige eiwitten
  
• heeft een hoog vezelgehalte
  
• Het heeft een heerlijke smaak.
• Het is gemakkelijk te bereiden.
• Kan zowel voor hartige als zoete gerechten worden gebruikt.
  
• Past perfect bij stoofschotels, gegrilde groenten of diverse sauzen.
  
• Je kunt er snel pannenkoeken of gehaktballen mee maken.
  
• Heerlijk in salades en soepen.
  
• Kan ook gebruikt worden als vulling voor gevulde groenten.
  
• In zoete vorm is het geschikt voor ontbijtpap of gebak.
  

Samenstelling

Chileense merlik (Chenopodium quinoa) .

Gebruiksaanwijzing

Spoel de quinoa af voor het koken. Giet er kokend water over (verhouding 2:1 - 2 delen water op 1 deel quinoa). Kook gedurende 14-18 minuten.

Tabel met voedingswaarden

*Referentie-inname voor een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).

Kennisgeving

Bewaar op een droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht, bij kamertemperatuur.
Ten minste houdbaar tot: staat vermeld op de verpakking.